山东高三艺术生的高考成绩计算方法如下：

美术类专业

综合成绩 = 专业成绩 × 750/300 × 70% + 文化成绩 × 30%。

文学编导类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 70% + 专业成绩 × 750/300 × 30%。

书法类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 60% + 专业成绩 × 750/300 × 40%。

播音与主持类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 70% + 专业成绩 × 750/300 × 30%。

航空服务艺术类

综合成绩 = 文化成绩 × 70% + 专业成绩 × 750/100 × 30%。

舞蹈类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 30% + 专业成绩 × 750/300 × 70%。

音乐类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 30% + 专业成绩 × 750/300 × 70%。

戏剧影视表演类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 70% + 专业成绩 × 750/300 × 30%。

服装表演类专业

综合成绩 = 文化成绩 × 70% + 专业成绩 × 750/300 × 30%。

建议艺术生在备考时，详细查阅当年的高考政策和专业类别具体计算方法，以确保准确计算自己的综合成绩。