离河南最远的大学是 哈尔滨工业大学，位于中国东北的黑龙江省哈尔滨市。哈尔滨工业大学主校区距离河南省会有很远的距离，尽管坐飞机可以缩短旅行时间，但整体地理位置较远。

建议：

哈尔滨工业大学：

如果你对这所大学感兴趣，可以考虑乘坐飞机前往，尽管距离较远，但学校的学术实力和声誉是非常值得的。

吉林大学：

位于吉林省长春市，同样是一所距离河南较远的985工程大学，但相对于哈尔滨工业大学，距离稍近一些。

兰州大学：

位于甘肃省兰州市，也是距离河南较远的一所大学。

综合考虑地理位置和交通便利性，哈尔滨工业大学是离河南最远的大学，但如果你对特定专业或学校有浓厚兴趣，其他几所大学也是不错的选择。