酒店管理专业考研的难易程度因人而异，但总体来说， 相对容易。以下是一些关键点：

专业热门度 ：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球范围内一直紧缺，因此考研后就业前景较好。

考试科目：

酒店管理考研的考试科目包括思想政治理论、英语一或俄语或日语、数学三和旅游学概论。

考研方向：

考生可以选择继续深造酒店管理专业相关的研究生专业，也可以选择跨专业考研，学习其他管理类或旅游类研究生专业。

竞争程度：

虽然有些985高校的专业分数并不高，但由于报考人数较少，竞争依然激烈。尤其是那些刚刚压线或分数仅高出复试线几分的学生，面临的形势更为严峻。

信息收集：

很多考生可能不了解某些985高校的专业实际上分数不高，难度也不大，但由于信息收集不充分，导致这些专业少有人报考，从而增加了竞争压力。

专业课难度：

985院校的专业课难度很高，这在很大程度上限制了考研的总分。考研通常包括四科：政治、英语和两门专业课，其中政治和英语的总分只有200分，对总分的影响有限，因此两门专业课的分数高低至关重要。

学术背景和学习能力：

酒店管理考研需要考生具备一定的专业知识和技能，以及较强的语言表达能力和逻辑思维能力。此外，由于许多研究领域的书籍和文献是用英文撰写的，因此英语水平也是考查的一个重要方面。

跨考难度：

对于没有酒店管理相关背景的考生来说，需要花费更多的时间和精力来学习和准备考试，这无疑增加了考研的难度。

综上所述，酒店管理专业考研虽然有一定难度，但并不是“难考”的专业。通过系统学习和灵活运用相关知识，考生可以提高自己在考试中的得分率。同时，考研的过程可以锻炼学生的综合能力，从备考到参加考试的整个过程需要考生在时间管理、自律性、解决问题的能力等方面进行全面提升。

建议

如果对酒店管理专业有浓厚兴趣，并且具备一定的相关知识和经验，通过系统学习和准备，考研可能会相对容易一些。

在选择报考院校时，建议详细了解各个高校的专业设置、竞争情况、招生名额等信息，以便做出更明智的选择。

考研过程中，注重专业课的学习和英语水平的提高，同时加强时间管理和自律性，提高解决问题的能力。