根据最新的信息，以下是一些相对容易考取的央美专业：

实验艺术：

录取率较高，可能是因为信息差和认知差异，很多考生对这个专业不太了解。

中法（艺术与设计管理）：

这个专业很好考，备考时间大约一周左右，但办学地点在上海，学费较贵，且对文化要求较高。

建筑学：

适合备考清美的同学，利用文化优势可以算是一种短平快的保底方式，且录取率是央美第二高。

新媒体艺术：

该专业注重考生的创新能力和设计思维，相对于传统艺术专业，对绘画基本功的要求较低。

视觉传达设计：

这个专业同样看重考生的设计能力和创新思维，相对于造型专业，对绘画基本功的要求也较低一些。

环境艺术设计：

这个专业需要考生具备较强的空间想象能力和设计能力，但相对于造型专业，对绘画基本功的要求相对较低。

动画专业：

虽然动画专业需要经过特殊的训练，但创意能力和构图能力对于高分非常重要。如果考生在动画方面有天赋和兴趣，可能会相对容易考取。

书法学专业：

这个专业的竞争相对较小，因为需要从小培养，不是集训几个月就能出成绩的。如果考生对书法有浓厚的兴趣和一定的基础，可能会更容易考取。

建议

实验艺术和 中法（艺术与设计管理）专业虽然录取率高，但学费贵且对文化要求高，考生需根据自身经济条件和文化基础综合考虑。

建筑学专业适合备考清美的同学，利用文化优势可以算是一种短平快的保底方式。

新媒体艺术、 视觉传达设计、 环境艺术设计、 动画专业和 书法学专业相对容易考取，但考生仍需根据自身兴趣和特长选择。

希望这些信息对你有所帮助。