生物武器的研究主要涉及 生物化学专业和 化学生物专业。生物化学专业主要研究生物体的化学构成、结构及生命体的各种化学物质的变化，包括动物、植物和微生物生化，以及蛋白质、核酸、酶生化等分支学科。而化学生物专业则侧重于利用化学手段培养新生物或研究化学武器，例如制作出投放后可以大规模释放芥子气的细菌。

需要注意的是，制造生物武器是违反国际法和公德的，因此在大学中通常不会专门开设相关课程或专业。