标准化工程专业是 普通高等学校本科专业， 隶属于管理学，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。该专业培养具备标准化工程和系统管理等方面的知识和应用能力，能够从事有关标准化工程项目的决策和全过程管理的标准化高级专门人才。

标准化工程专业的课程设置包括管理学原理、经济学、标准化原理、标准化技术与方法、标准化和体系与认证、项目特性与标准化管理方法、应用统计学、运筹学、系统工程、误差理论与数据处理等。通过这些课程的学习，学生将掌握标准化工程的基本理论和技能，并具备在食品、材料和服务等标准化方向工作的复合型高级专门人才的能力。

标准化工程专业的就业方向包括从事标准化工程项目的决策和全过程管理、标准化专业咨询和服务、参与国内国际标准化活动、独立主持企业重大标准化项目开发、研究、组织建立企业标准化管理系统、推动企业标准化系统建设等。随着全球经济一体化的深入发展，标准化工程专业的需求量不断增加，尤其是在我国，标准化人才队伍的缺口较大，因此该专业的毕业生具有较好的就业前景。