甘肃一本大学中文科专业包括以下几类：

经济学类：

如经济学。

法学类：

如法学。

管理学类：

如公共事业管理、旅游管理、市场营销、会计学、财务管理、交通管理等。

教育学类：

如汉语言文学、新闻学、传播学、编辑出版学、工程审计、戏剧教育等。

文学类：

如人文教育。

建议：

经济学和法学等专业通常被认为是文科中的热门选择，就业前景较好。

汉语言文学和新闻学等专业在媒体和传播行业有广泛的应用。

这些专业涵盖了广泛的文科领域，为考生提供了多样化的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。