三峡大学作为一所综合性大学，涵盖了多个学科领域。其二级单位主要包括以下学院和科研机构：

学院

机械与动力工程学院

电气与新能源学院

土木与建筑学院

水利与环境学院

经济与管理学院

法学院

文学院

外国语学院

数学与统计学院

物理与光电工程学院

生命科学学院

化学与生命科学学院

地理与遥感学院

计算机科学与技术学院

其他单位

三峡大学科技学院（独立学院）

各类重点实验室、研究中心等科研机构

建议您根据最新的官方信息或学校官网，确认具体学院和科研机构的详细情况，因为学院和机构的设置可能会有变动。