泰山大学的一本专业包括：

金融学类：

金融工程

经济与贸易类：

国际经济与贸易

马克思主义理论类：

思想政治教育（师范类）

教育学类：

小学教育（师范类）、学前教育（师范类）

体育学类：

社会体育指导与管理

通信工程

旅游管理

行政管理

应用心理学

化学工程与工艺

日语

市场营销

文学与传媒学院：

汉语言文学、汉语言、汉语国际教育、广告学、播音与主持艺术、广播电视编导

思想政治教育学院：

思想政治教育

历史与社会发展学院：

历史学

数学与应用数学

人工智能

计算机科学与技术

软件工程

请注意，具体专业可能会根据学校最新的招生计划有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。