对于想要成为消防文员的学生来说，以下专业是比较适合的选择：

汉语言文学：

适合从事文书工作，如起草、打印、收发文件和信息报送等。

应用语言学：

有助于提高文书处理能力和沟通技巧。

消防工程技术：

虽然更偏向于消防员，但消防文员也需要了解基础的消防工程技术知识。

安全工程：

有助于理解消防安全管理和风险评估。

应急管理：

对于处理紧急情况，进行应急救援和管理有重要作用。

消防设施安装、维护及使用技术专业：

对于消防文员来说，了解消防设备的安装和维护也是必要的。

火灾灭火及应急救援技术专业：

掌握灭火方法和应急救援技术对于文员在紧急情况下的响应也很重要。

行政管理专业：

培养具备现代行政管理理论、方法和技能的高级专门人才，适合从事文员工作。

商务文秘专业：

培养具备商务沟通、文书处理、办公自动化等技能的高级专门人才，适合未来的文员工作。

会计与财务专业：

培养具备会计、财务管理和审计等方面知识的高级专门人才，适合需要处理财务相关工作的文员。

计算机应用专业：

教授办公软件使用、计算机网络和数据库管理等课程，适合需要经常使用电脑进行文档编辑、数据分析和网络沟通的文员。

建议

汉语言文学和 应用语言学是消防文员的基础专业，能够提供良好的文书处理能力和沟通技巧。

消防工程技术、 安全工程和 应急管理等专业能够增加你在消防领域的专业知识，有助于处理紧急情况。

消防设施安装、维护及使用技术专业和 火灾灭火及应急救援技术专业则提供了具体的消防设备操作和维护技能。

行政管理专业、 商务文秘专业和 会计与财务专业等则能够提供行政管理和财务管理方面的知识，适合需要处理行政和财务工作的文员。

计算机应用专业则能够提升你的信息技术能力，提高工作效率。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择一个或多个相关专业进行函授学习，以全面提升自己的能力和素质。