广东高考的总分是 750分。具体构成如下：

统一高考科目

语文、数学和外语，每科满分150分，总计450分。

选择性考试科目

物理或历史，每科满分100分，总计100分。

在政治、地理、化学、生物4门科目中选择2门，每科满分100分，总计200分。

因此，广东高考的总分计算公式为：

[ text{高考总分} = text{语文成绩} + text{数学成绩} + text{外语成绩} + text{物理成绩} + text{历史成绩} + text{政治成绩} + text{地理成绩} + text{化学成绩} + text{生物成绩} ]

建议考生在备考时，要充分了解并掌握各科目的知识点和应试技巧，合理分配时间，确保在高考中取得理想成绩。