以下是一些提供“回炉”读大学的大学和相关信息：

大田开放大学：

在秋季开放教育招生中，有全日制本科生选择“回炉”读开放大学。

深圳职业技术大学：

这是一所公办本科层次职业院校，提供本科和专科教育，并与多所高校联合培养研究生。

广东岭南职业技术学院：

招收本科及以上毕业生，提供技能培训，如心理咨询师、公共营养师等。

青岛技师学院：

创办了“大学生技师班”，专门招收有本专科学历的学生。

山东烟台市商贸高级技工学校：

计划开设大学生“回炉班”，专招全日制大学专科及以上学历的学生。

海南新东方烹饪高级技工学校：

近两年招收了超过100名考取技术技能证书的大学毕业生，培训方向主要是中餐烹饪、西点西餐。

哈药集团技工学校：

针对大学毕业生办起了专门的“回炉班”，主要培养医药设备与维修专业技能人才。

天津职业大学：

全国最早举办高等职业教育的院校之一，入选“双高计划”高水平院校A档建设单位。

武汉铁路桥梁职业学院：

开设“大学生班”，对“回炉”大学毕业生进行专门培养。

陕西铜川工业技师学院：

原煤炭部创办的第一批技工学校之一。

这些学校和专业提供了不同类型的“回炉”教育机会，满足不同类型学生的需求。建议学生在选择“回炉”读大学时，仔细了解各个学校和专业的情况，选择最适合自己的发展方向。