选择法语作为专业考研方向时，可以考虑以下几个专业领域：

法语翻译专业：

培养具备较高的法语听、说、读、写和翻译能力的专业人才，可以从事口笔译、翻译教学、文化交流等相关工作。

法语文学专业：

培养具备扎实的法语语言基础和较高的文学鉴赏能力的专业人才，可以从事文学研究、教学等相关工作。

法语教育专业：

培养具备扎实的法语基础和较高的教育教学能力的专业人才，可以从事法语教学、教育管理、教育咨询等相关工作。

法学专业：

培养具备较高的法律理论水平和法律实务能力的专业人才，可以从事法律实务、法律研究、法律教育等相关工作。

国际贸易或国际商务：

这个专业与法语有一定的关联，特别是在与法语国家的贸易往来中，法语优势会很明显。

工商管理：

工商管理专业的范围比较广，所学课程也较多，涵盖了经济学、管理学的很多课程，可以从事管理、教学、科研方面的工作。

外国语言学及应用语言学：

该专业培养具备现代语言学知识和应用能力的人才，可以从事语言教学、翻译、研究等工作。

法语笔译：

法语笔译已纳入国家职业资格制度，面向全社会，取得证书的人员可以按级受聘相应职务。

法语口译：

法语口译专业培养具备高水平的法语口译能力，可以从事会议翻译、商务谈判翻译等工作。

法语国家文化：

该专业主要研究法国及其他法语国家的文化，可以从事文化交流、文化政策研究等工作。

现代法语：

专注于现代法语的学习和应用，适合希望深入了解法语最新发展和应用的学生。

国际法专业：

由于国际法很久以前都是用法语写的，因此该专业具有优势，适合对外关系等方面的工作。

这些专业方向涵盖了语言、文学、文化、翻译、教学以及管理等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和长期职业规划，以便在未来的职业道路上取得更好的发展。