北京的一本大学包括以下几所：

北京大学

清华大学

中国科学院大学

中国人民大学

北京航空航天大学

北京理工大学

北京师范大学

北京外国语大学

北京邮电大学

北京中医药大学

北京交通大学

北京科技大学

北京林业大学

北京化工大学

北京工业大学

北京信息科技大学

首都医科大学

这些学校均为北京市本科层次的一本大学，涵盖了理、工、经、管、文、法、艺等多个学科领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。