楚雄州拥有多所专科院校，提供多个专业供学生选择。以下是一些推荐的专科专业：

楚雄医药高等专科学校

医学检验技术：省级重点骨干专业，高水平专业、省级特色专业。

药学：高水平专业、省级特色专业。

卫生检验与检疫技术：省级特色专业。

康复治疗技术：中央财政支持专业。

临床医学：重点专业之一，培养高级技术应用型专门人才。

护理：包含临床护理、保健护理等方向，教育部重点建设专业。

药品经营与管理：培养药品研制、生产、流通、使用和管理等方面的人才。

楚雄开放学院

机电一体化技术：主要开设的专业之一。

行政管理：本科和专科均开设的专业。

楚雄师范学院 （虽然以本科教育为主，但也有专科专业）：

小学教育：

王牌专业之一。

人文教育：王牌专业之一。

学前教育：王牌专业之一。

数学与应用数学：王牌专业之一。

地理科学：王牌专业之一。

建议

医学领域：如果对医学和健康领域感兴趣，楚雄医药高等专科学校的医学检验技术、药学、卫生检验与检疫技术和康复治疗技术等专业是非常有竞争力的选择。

教育行业：对于想要从事教育行业的学生，楚雄师范学院的小学教育、人文教育、学前教育、数学与应用数学和教育技术学等专业是很好的选择。

技术管理：机电一体化技术和行政管理专业适合对技术和管理感兴趣的学生。

请注意，专业设置可能会发生变动，建议正式填报时以学校官网公布的信息为准。