高三艺考生是指 在高中阶段学习艺术类专业，并参加高考的艺术类考生。他们通常需要参加普通高中的文化课程考试（即高考）以及所报考学校或本地区组织的专业艺术考试。

艺考生所学习的艺术类专业包括但不限于表演、美术、音乐、舞蹈、乐器、书法、播音主持、编导、摄影等。由于艺术类专业在高考中的文化课分数要求相对较低，因此艺考生在文化课上可能需要额外的辅导，以提高分数。

总的来说，高三艺考生是通过艺术特长进入大学，高考分数低于一般考生，并且享受一定的政策优惠。