南京林业大学的文科专业中，以下几个专业被认为是较好的：

园林专业：

园林专业在南京林业大学的所有文科招生专业中录取分数一直名列前茅，2013年本省文科招生专业中录取分数排名第1名，2022年和2023年的专业排名中均位列前十，并被评为国家级特色专业。

风景园林专业：

风景园林专业在2013年本省文科招生专业中录取分数排名第2名，2023年的专业排名中位列前十。

艺术设计专业：

艺术设计专业在2022年和2023年的专业排名中均位列前十。

农林经济管理专业：

农林经济管理专业也是南京林业大学的优势专业之一，属于王牌专业。

国际经济与贸易专业：

国际经济与贸易专业在文科专业中也有较好的表现，属于优势专业。

森林工程专业：

森林工程专业虽然偏向理科，但也是南京林业大学的王牌专业之一。

城市规划专业：

城市规划专业在文科专业中也有较好的口碑，属于优势专业。

综上所述，南京林业大学的文科专业中，园林、风景园林、艺术设计、农林经济管理、国际经济与贸易、森林工程和城市规划等专业被认为是较好的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。