高三速写科的正确学习方法如下：

建立兴趣

通过简单的线条快速绘画出所要表现的事物，速写是美术教学中最基础的一部分，同时也是高考美术中必考的科目。不能急于求成，它是一个由易到难、循序渐进的过程。

选择合适的教材

选择适合学生的教材，并通过教材中的内容和方法来逐步提升学生的速写能力。

掌握“四写”方法

摹写：对范画进行临摹，包括对临、背临和意临，以学习他人的表现方式，加深造型的形象记忆。

慢写：在10至20分钟内完成，从相对慢的素描过渡到较为快捷的速写，注重构图、比例和形体结构的准确表现。

快写：在1至2分钟内完成，要求快速表达模特的动态，抓住第一感受，练习在有限时间内完成作品。

默写：通过默画来增强形象记忆，可以是之前摹写、慢写或快写的内容，也可以是先观察模特再脱离对象进行默写。

提高观察力和记忆

在速写过程中，要注重观察和记忆，先要准确观察对象，然后默记在脑中，再下笔绘制。这有助于捕捉对象的主动权，并提高记忆与绘制的准确性。

由慢到快的训练

速写训练应遵循由慢到快的原则，先以较慢的速度准确记录对象，随着练习的积累，逐渐提高速度。这样可以确保在有限的时间内，作品既准确又生动。

注意比例与结构

掌握人体的基本结构和比例，如头身比例、四肢长度等，有助于在速写中准确表现人物动态和形态。

多临摹与写生

多临摹优秀作品的临摹，学习其表现方法。同时，通过多画多练提高专业水平，尤其是在课堂外进行生活速写和户外写生，增强对实际场景的感知能力。

选择合适的对象

初学者可以从相对静止的对象开始练习，如日常生活中的静态场景，以增强对生活的感知能力。随着技能的提高，可以尝试动态对象，如运动、劳动等场景。

掌握速写技巧

在高考美术速写过程中，考生要有一定的绘画技巧才能更好地表现所要描绘的事物，因此掌握速写技巧是非常关键的。速写技巧包括线条的运用、明暗关系的把握、材料的选择等。

加强练习

练习是提高速写水平的关键。考生需要通过大量的速写练习，不断提高自己的观察力和绘画技巧。在进行速写练习时，考生可以选择不同的题材进行练习，比如静物、风景、人物等。

培养冷静应对考试的心态

速写考试时间短、任务重，需要考生在有限时间内完成尽可能多的画面创作。要做到冷静应对，不被紧迫的时间限制和任务压力所左右。

通过以上方法的综合运用，可以有效提高高考速写成绩。建议考生多练习、多观察、多思考，同时注意细节和力度的把握，选择合适的角度进行创作。