在中国教育体系中， 高三学生通常在18岁时成年。这一年龄阶段基于中国的教育制度，学生从6岁起开始接受小学教育，经过12年的基础学习，包括6年的初中教育和3年的高中教育。高三作为普通高中教育的最后一年，对学生而言至关重要，他们需要在这一年中积极准备并参加高考这一人生重要的考试。

当学生步入高三，他们的生理和心理发展通常已经达到成熟水平。按照中国法律，年满18岁的公民被视为成年人，享有相应的权利和义务。这意味着，他们不再享有未成年人保护法的特殊保护，但同时获得了成年人的权利，例如选举权和被选举权，这是公民身份的一部分。此外，根据民法规定，18岁的公民具有完全的行为能力，可以独立进行民事活动，只要这些活动符合法律和公共道德的要求，就会被视为有效。

因此，高三学生通常在18岁时成年，这标志着他们在人生道路上的一个重要转折点，开始步入成年阶段，承担更多的责任并享受更多的权利。