绩溪县至少有一所全日制本科院校和一所全日制专科院校，以及多所教育机构和合作项目。具体如下：

黄山学院

黄山学院是一所全日制本科院校，其前身是徽州师范。

黄山职业技术学院

黄山职业技术学院是一所成立时间较短的全日制专科院校。

安徽开放大学

安徽开放大学与绩溪县教师发展中心合作建立了“教师教育实践基地”。

浙大一院宣城绩溪分院

这是绩溪县人民医院，虽然它是一个医疗机构，但也提供教育功能。

合肥工业大学

合肥工业大学在绩溪县举行了专场活动，并与绩溪县签订合作协议。

安徽工业大学

安徽工业大学与绩溪县签订县校合作协议，开展校企合作。

绩溪中学

绩溪中学是安徽省示范高中。

绩溪县东山中学

绩溪县东山中学也是绩溪县的一所中学。

适之中学

适之中学是绩溪县的一所中学。

老年学校（大学）特设岗位

这是一个特设岗位，用于老年教育。

安徽省徽州学校（安徽徽厨技师学院）

安徽省徽州学校是国家级重点职校，与安徽徽厨技师学院一校两牌。

这些学校和机构为绩溪县的教育资源提供了丰富的选择，涵盖了从基础教育到高等教育的各个层次。建议关注这些学校的官方网站或相关教育部门的公告，以获取最新的教育信息和合作动态。