整理高考志愿中的专业时，可以遵循以下步骤：

理解专业分类

首先，要了解本科专业是按照12个学科门类划分的，包括军事学、交叉学科暂未列入等。每个学科门类下又有多个一级学科，一级学科下则包含具体的本科专业。

确定学科门类和一级学科

根据自己的兴趣和职业规划，确定想要报考的学科门类（如工学、医学、法学等）。

在选定的学科门类下，进一步确定感兴趣的一级学科（如计算机科学与技术、临床医学、法学等）。

了解专业组

一些高校会将招生专业按照选科要求分为不同的专业组。例如，A大学设置了6个专业组，每个专业组包含若干个专业。了解这些专业组有助于更精确地选择适合自己的专业。

分析招生计划和章程

查阅各大学的招生计划和招生章程，了解不同大学的办学层次、专业分配规则、加分政策、投档比例等，确保自己符合报考条件。

结合个人兴趣和特长

选择自己喜欢并且擅长的专业，可以提高学习动力和效率。可以通过自我探索、职业测评等方式了解自己的兴趣和潜在的职业倾向。

考虑性格特点和学习能力

考虑自己的性格特点，如是否善于交际、是否喜欢动手实践等，选择与之相匹配的专业。

评估自己在不同学科上的学习能力和潜力，选择与自己能力相匹配的专业。

了解专业培养目标和课程设置

详细了解专业的培养目标，即该专业旨在培养什么样的人才，以及毕业后能够从事哪些工作。

查看专业的课程设置，了解需要学习哪些课程及其难度和实用性，判断自己是否适合该专业。

研究就业前景

了解所选专业的就业前景，包括就业率、薪资水平、行业需求等，有助于明确职业发展方向。

设置志愿顺序

根据自己的分数、兴趣、专业倾向等因素，合理搭配不同档次的学校，并遵循“冲、稳、保”的原则设置志愿顺序。

重视专业调剂

由于平行志愿的录取投档规则是进行一轮投档，如果不服从专业调剂，可能会被退档。因此，在填报志愿时要考虑是否服从专业调剂。

通过以上步骤，可以更加系统地整理和分析高考志愿中的专业选择，从而做出更加明智的决策。