书法高考可以选择的专业主要包括以下几种：

书法学专业：

这是最直接的选择，涵盖了书法艺术的基本知识和技能，包括书法史、书法理论、书法技法、书法创作等方面的学习。

美术学专业：

这个专业更广泛，包括了绘画、雕塑、设计等多种艺术形式的学习。如果对书法以外的艺术形式也有兴趣，可以选择这个专业。

书法艺术专业：

这个专业主要研究书法艺术的创作、欣赏、教育和理论等方面。

书法与篆刻专业：

这个专业专注于书法和篆刻的艺术形式，涉及篆书、隶书、楷书、草书等多种书体的学习和创作。

书法研究专业：

这个专业主要进行书法艺术的深入研究，包括书法史、书法理论、书法技法等方面的研究。

艺术史学专业：

这个专业主要研究艺术史和文化史，包括了对书法历史和理论的深入研究。

设计学专业：

书法艺术生还可以考虑报考设计学专业，如平面设计、环境设计、产品设计等。设计学专业可以培养学生的创造力和审美能力，更好地将书法艺术与现代设计相结合。

文学相关专业：

书法艺术生还可以选择文学相关专业，如汉语言文学、文艺学、文化学等。这些专业可以帮助学生深入了解文学、语言和文化，从中汲取灵感并将其融入到书法创作中。

中国画专业：

这个专业可以让学生更好地理解中国绘画的历史和传统，并帮助他们在绘画技巧和创意方面取得突破。

美术史论专业：

这是一门非常重要的学科，可以让学生更好地理解艺术的历史和文化，并从中汲取灵感和创意。

艺术与设计专业：

这是一个非常广泛的领域，可以涵盖从平面设计到建筑设计等各种不同的专业方向。

书法教育专业：

这个专业主要关注书法的教育和教学，适合有志于从事书法教育工作的学生。

这些专业为学生提供了多种选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和未来的发展方向，以便更好地实现个人目标。