以下是一些不设置日语课程的大学：

国防大学：

国防科技大学、陆军军医大学、海军军医大学和空军军医大学的相关限制均为“考生入校后外语教学为英语”。

外国语大学：

部分特别需要英语进行教学的专业，如英语师范类专业、国际贸易、涉外文秘、金融管理等与英语相关的专业，可能不招收非英语考生。

清华大学、北京大学、浙江大学、复旦大学、上海交通大学：

这些综合性大学没有专门开设外语专业，只有设立教学部分的语言中心或与外国高校合作开设的中外合作项目等。

北京师范大学、上海外国语大学、南京大学：

这些大学虽然开设了汉语日语专业，但只接受本校的日语专业学生报考，不接受非本校日语专业的学生。

东北大学、南开大学、重庆大学：

这些大学日语难度较高，可能不适合学习日语的学生。

部分专业院校：

因师资或教学资源有限，可能暂不开设日语专业课程，因此不建议报考。

建议：

军事类院校：如国防大学及其下属的军医大学，通常要求学生入校后以英语为外语进行教学。

英语相关专业：如英语师范类专业、国际贸易、涉外文秘、金融管理等与英语相关的专业，可能不招收非英语考生。

综合性大学：如清华大学、北京大学、浙江大学、复旦大学、上海交通大学等，通常没有专门开设外语专业，建议查看各学校的招生简章和专业要求。

以上信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议有意向的学生提前查阅各高校当年的招生简章，了解具体的招生政策。