核专业大学包括但不限于以下几所：

清华大学

北京大学

中国科学技术大学

复旦大学

上海交通大学

南京大学

南开大学

吉林大学

浙江大学

武汉大学

哈尔滨工业大学

哈尔滨工程大学

西安交通大学

兰州大学

东华理工大学

沈阳工程学院

东北电力大学

上海电力大学

华中科技大学

重庆大学

西南交通大学

成都理工大学

烟台大学

中国核工业大学（原核工业学院）

南华大学

这些大学在核工程、核技术、核化工与核燃料工程等领域具有各自的优势和特色，提供相关专业的教育和研究。建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行进一步的了解和选择。