长汀县拥有以下大学：

长汀大学：

位于龙岩市长汀县横岗岭路7号，这里也是长汀县文庙和国立厦门大学旧址。

龙岩大学：

同样位于龙岩市长汀县，是一所综合性大学。

长汀职业技术学院：

提供职业技能培训的教育机构，也在长汀县内。

福建开放大学（原名福建广播电视大学）：

长汀开放大学（原长汀电大）。

闽西职业技术学院长汀校区。

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