不是。

山西省共有2所双一流大学，其中朔州陶瓷职业技术学院不是双一流大学。

朔州陶瓷职业技术学院简介：

朔州陶瓷职业技术学院是朔州市落实“2+7+N经济发展战略”的重点项目，也是怀仁市打造中国北方“日用瓷都”目标的重要举措。学院是经山西省人民政府批准设立（晋政函〔2020〕28号）的高等职业院校。学院规划占地468.19亩，总建筑面积为15.77万平方米，总投资7.74亿元。

山西省双一流大学名单：