建筑学专业的学生可以学习以下专业方向：

建筑设计：

这是最直接与建筑相关的专业，学生将学习建筑设计的理论和实践，包括建筑结构、材料、空间规划等方面的知识。这个专业培养学生的创造力和设计能力，适合对建筑艺术和设计有浓厚兴趣的人。

城市规划：

主要关注城市和乡村的规划与设计，培养学生具备城市规划、城市设计、区域规划等方面的知识和技能。随着国家提出城市设计的概念，城市设计更加精细和智能，对城市规划提出了更高的要求，因此这一专业非常吃香。

风景园林：

侧重于景观设计和园林规划，培养学生具备景观设计、园林植物、生态环境等方面的知识和技能。这个专业适用于喜欢建筑、艺术和设计的人，就业前景良好。

土木工程：

作为建筑领域的基础专业，主要培养学生具备土木工程设计、施工、管理等方面的知识和技能。毕业生可以从事工业与民用建筑的施工、设计、预算和质量监督等工作。

工程造价：

对于建筑成本管理至关重要，随着建筑行业的不断发展，这个专业也受到了越来越多的关注。毕业生可以在造价咨询公司、工程管理公司从事造价咨询、工程管理咨询等工作，就业前景广阔。

建筑环境与设备工程：

主要研究建筑内部的环境控制和设备系统，培养学生具备建筑环境设计、设备系统设计和运行管理等方面的知识和技能。毕业生可以从事建筑环境的设计、施工和管理工作。

给水排水工程：

学生主要学习城市给水排水系统、农村供水排污及工矿企业污水处理设施的设计、施工、运行管理等方面的基本理论和知识，毕业生可以在建筑行业从事城市给水排水系统的设计、施工、管理工作。

工程管理：

注重培养学生在建筑项目中的管理和组织能力。学生将学习项目管理、成本控制、质量控制等方面的知识，以及与建筑师、工程师和其他相关专业人士合作的能力。这个专业适合对建筑项目的整体管理和协调有兴趣的人。

建筑历史与理论：

注重研究建筑的历史和文化背景，以及建筑理论的发展和演变。学生将学习建筑史、建筑理论、建筑批评等方面的知识，以及分析和评估建筑设计的能力。这个专业适合对建筑的历史和文化有兴趣的人。

建筑技术：

注重培养学生在建筑施工和技术支持方面的能力。学生将学习建筑材料、施工工艺、建筑设备等方面的知识，以及解决建筑施工中的问题和挑战的能力。这个专业适合对建筑施工和技术支持有兴趣的人。

根据以上信息，建筑学专业的学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的专业方向。如果对设计有浓厚兴趣，可以选择建筑设计或城市设计方向；如果对规划和管理感兴趣，可以选择城市规划或工程管理方向；如果对景观和环境设计感兴趣，可以选择风景园林或建筑环境与设备工程方向。