中欧之间的合作大学包括但不限于以下几所：

中国高校

清华大学

同济大学

北京交通大学

上海交通大学

华中科技大学

西安交通大学

四川大学

大连理工大学

哈尔滨工业大学

中国政法大学

澳门大学

上海大学

北京科技大学

北京邮电大学

中国矿业大学

浙江大学

华南理工大学

东南大学

西北工业大学

西南交通大学

中国海洋大学

天津大学

欧洲高校

瑞典皇家工学院

芬兰阿尔托大学

瑞士洛桑高工

德国卡尔斯鲁尔大学

德国达姆斯达特理工大学

荷兰爱英特霍芬理工学院

比利时鲁汶大学

爱尔兰都柏林圣三一大学

巴黎中央理工学院

里昂中央理工学院

南特中央理工学院

马赛中央理工学院

马德里理工大学

米兰理工大学

慕尼黑工业大学

布鲁塞尔自由大学

西班牙加泰罗尼亚理工大学

葡萄牙里斯本理工大学

法国格勒诺布尔理工学院

意大利都灵理工大学

西班牙埃塞得商学院

塞格德大学

罗兰大学

克拉科夫雅盖隆大学

其他合作大学

中欧工程技术学院

中欧精英大学联盟项目（TANDEM）中的其他成员大学

这些大学通过合作项目、学术交流、联合研究等多种形式，促进了中欧之间的教育交流与合作。建议关注各大学的官方网站和官方公告，以获取最新的合作项目和活动信息。