山东高考志愿表补填或补办的方法如下：

查看个人信息

在填报高考志愿的过程中，学生可以在志愿填报系统中查看自己的个人信息，包括成绩情况、期望等，以便选择适合自己的高校志愿。

补报志愿

如果学生忘记填报志愿，可以向学校申请补报志愿，但需要提早提出申请，并确保补报志愿不影响报考费用，以免产生不必要的损失。

联系学校

可以联系高中母校，查询是否存档有提交的志愿表信息。学校可能会有学生档案或相关记录，可以帮助你找到丢失的志愿表。

联系当地招生考试机构

高考志愿表由当地招生考试机构管理，可以直接到当地招生考试机构查询是否有备份或存档的志愿表。可能需要提供个人身份证明、高考成绩单等材料。

向档案管理部门申请查询

可以向人力资源和社会保障局、教育局等档案管理部门提出申请，查询相关档案信息。如果确认档案中确实没有，可以申请补办。

核对自己的高考考号和姓名

在全国高考报名网站核对自己的高考考号和姓名，查看报考志愿表。这有助于确认自己的志愿选择，并为补办提供依据。

咨询关注过自己的报考的人士

如家长、亲友等可能获取过志愿表信息，可以向他们咨询以获取帮助。

重新打印并签字确认

如果高考志愿表丢失且无法补办，可以重新打印一张并签上自己的名字，以确保是自己填的志愿，而不是他人所填或未经篡改。

征集志愿填报

如果已经错过了常规志愿填报时间，可以关注山东省教育招生考试院公布的补录院校名额，并按照流程填报征集志愿。

建议尽快与相关部门或学校联系，确认具体流程和所需材料，以便及时补填或补办高考志愿表。