不是。

江苏省共有17所双一流大学，其中明达职业技术学院不是双一流大学。

明达职业技术学院简介：

明达职业技术学院1995年获江苏省人民政府批准筹建，1996年挂靠扬州大学招生，1999年经国家教育部批准，具有独立颁发大专文凭资格的全日制普通高校，校址位于盐城市射阳县。学院秉承“忠、诚、勤、和”的校训，坚持“崇知、尚才，勤学、上进”的办学理念，坚持培养生产、建设、管理、服务一线的高素质高技能型人才的办学目标。学院实行董事会领导下的院长负责制，2018年2月，学校投资主体变更为北京北方投资集团。

江苏省双一流大学名单：