淅川县目前拥有以下高等教育机构：

南阳师范学院南水北调学院

位置：金河镇金福社区

规划学生规模：5000人

占地面积：约353亩

总建筑面积：约14.6万平方米

总投资：约7.8亿元

南阳农业职业学院

前身：淅川县新五高

提供：职业教育

南阳信息工程学校

创建时间：

1980年

前身：淅川县农民技术学校，后合并为县成人中专和职业中专，最终改建为南阳信息工程学校

提供：国家级重点中专教育

河南广播电视大学淅川分校

提供：成人高等教育，包括专科和本科课程

北京八维研修学院

位置：淅川县鹳河路东150米

提供：具体教育类型未详细说明

淅川学院

提供：全日制普通本科教育

南阳理工学院

提供：具体教育类型未详细说明

南阳医学高等专科学校

提供：具体教育类型未详细说明

河南工业职业技术学院

提供：具体教育类型未详细说明

南阳电子中等职业学校

提供：中等职业教育

开设专业：计算机网络技术、动漫制作技术、艺术设计、广告平面设计专业、电子商务专业

淅川县老年大学

提供：书法绘画、声乐舞蹈等六大系43个班（队），常年学员保持在2600人以上

这些高等教育机构涵盖了本科、专科、中专和职业教育等多个层次，为淅川县的学生提供了多样化的教育选择。建议联系各学校或访问官方网站获取最新信息，以了解具体专业设置和招生情况。