机械和安全工程都是很好的专业，具体选择哪个专业更好，主要取决于个人的兴趣、职业规划以及行业需求。以下是一些具体的比较和建议：

就业前景

机械工程专业：机械制造及其自动化专业（通常称为机械工程）通常被认为有较广阔的应用前景。该专业毕业生可以从事技术层面的工程师、首席师等职位，甚至有可能成为公司的一把手。此外，机械制造领域的专业知识和技能也更容易转化为安全管理工作。

安全工程专业：安全工程专业偏向管理，毕业生可以从事安全总监等管理职位。虽然安全管理工作也很重要，但从就业前景和薪资水平来看，机械制造及其自动化专业通常更具优势。

性别歧视

机械工程专业：有观点认为，机械工程专业在就业时存在性别歧视，女生相对较难找到工作。即使有女生从事该领域，往往也只能从事文员类的工作。

安全工程专业：安全工程专业同样存在女生较少的现象，但相对来说，管理类职位对性别的要求不如技术类职位严格。

专业内容

机械工程专业：涉及机械设计、制造、维护、测试等方面，需要较强的技术背景和实际操作能力。

安全工程专业：涉及安全管理、风险评估、安全监测等方面，需要较强的管理知识和安全知识。

个人兴趣和职业规划

如果对机械设计和制造有浓厚的兴趣，并且希望从事技术层面的工作，机械工程专业可能更适合你。

如果对安全管理感兴趣，并且希望从事管理或技术管理方面的工作，安全工程专业可能更适合你。

建议

自我评估：首先，了解自己的兴趣和职业目标，选择与之匹配的专业。

行业调研：可以通过招聘网站、行业报告等途径，了解不同专业的就业前景和薪资水平。

咨询意见：可以咨询已经在该领域工作的人，了解他们的工作经验和职业发展情况。

综合考虑以上因素，如果你对机械设计和制造有浓厚的兴趣，并且希望有较好的就业前景和薪资水平，机械工程专业可能是一个更好的选择。如果你对安全管理感兴趣，并且希望从事管理或技术管理方面的工作，安全工程专业也是一个值得考虑的方向。