高考文艺类专业主要包括以下几类内容：

音乐类专业

声乐：包括美声唱法、民族唱法、通俗唱法等。

乐器演奏：如钢琴、吉他、小提琴、古筝、琵琶等西洋和民族乐器。

音乐理论：乐理知识和听写技能。

音乐制作：作曲与作曲技术理论、流行音乐、音乐治疗等。

舞蹈类专业

中国舞：包含古典舞、民族舞等。

现代舞：强调创新和个性表达。

芭蕾舞：西方古典舞蹈形式。

舞蹈编导：创作和编排舞蹈作品。

美术类专业

素描：静物、风景、头像等。

色彩：静物、风景等。

速写：人物、动态、场景等。

插画、动画设计、戏剧影视美术设计等。

戏剧与影视类专业

表演：包括戏剧表演、影视表演等。

导演：戏剧影视导演、广播电视编导等。

编剧：戏剧影视文学、新闻采编与制作等。

播音与主持：播音与主持艺术、主持与播音等。

书法类专业

考核书法的基本功和创作能力。

其他类别

服装表演、模特专业（可能并入表演大类）。

美术与设计、戏曲类等。

这些专业涵盖了艺术领域的多个方面，为考生提供了广泛的选择。建议考生根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的专业方向进行报考。