西班牙拥有多所知名大学，提供多种幼儿教育相关的专业，以下是一些提供幼儿教育专业的主要大学及其专业：

西班牙拉蒙·鲁尔大学

该大学由加泰罗尼亚高等教育机构组成，提供幼儿教育专业。

巴塞罗那大学

该大学的顶尖专业包括教育学，具体课程可能包括幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健等。

马德里自治大学

该大学设有幼儿和小学教育双语中心，关注多样性、教育质量与改进、义务中等教育教师培训等。

马德里康普顿斯大学

该大学拥有教育科学系、心理学系和社会工作学院，提供幼儿教育相关的专业课程。

西班牙康普顿斯大学

该校的教育科学系、心理学系和社会工作学院提供幼儿教育相关的专业课程。

西班牙拉古纳大学

该校设有心理学系和教育科学系，提供幼儿教育相关的专业课程。

格拉纳达大学

该校提供课程和培训的创新和研究、数学教育等专业，可能包含幼儿教育内容。

这些大学提供的幼儿教育专业涵盖了幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健、教育心理学、特殊教育等多个领域，旨在为培养具备专业知识和技能的教师。建议直接咨询各大学的教育部门或官网，以获取最准确和最新的课程设置信息。