选择国开大专的专业时，可以考虑以下因素：

个人兴趣：

选择一个你感兴趣的专业，这样你在学习过程中会更有动力和热情。

就业前景：

了解每个专业的就业前景，选择一个有稳定就业市场的专业可以增加未来就业的保障。

行业需求：

考虑当前和未来市场上对不同专业人才的需求，选择需求量大、有发展潜力的行业。

个人职业规划：

结合你的长期职业规划，选择能够帮助你实现职业目标的专业。

根据以上因素，以下是一些建议的专业：

会计学：

这是一个稳定且需求大的领域，毕业生可以在企事业单位、金融机构等从事会计、审计、财务管理等工作。

计算机应用技术：

随着信息技术的快速发展，计算机应用技术专业的毕业生可以从事软件开发、网络管理等工作，就业前景广阔。

电子商务：

电子商务是互联网时代的重要领域，毕业生可以在电商企业、互联网企业等从事相关工作，就业机会多。

旅游管理：

旅游业是一个快速发展的行业，毕业生可以在旅行社、酒店、景区等地工作。

建筑工程技术：

随着城市化进程的推进，建筑行业需求稳定，毕业生可以在建筑设计、施工管理等岗位工作。

护理学：

医疗行业需求大，护理学专业的毕业生可以在医疗机构中找到稳定的工作。

学前教育：

随着家长对孩子教育的重视程度增加，学前教育专业的毕业生在市场上需求旺盛，具有广泛的社会实用性。

法律文秘：

适合对法律事务和文秘工作感兴趣的学生，毕业生可以在行政机关、企事业单位从事文秘工作。

机电一体化技术：

适合对机械、电子、控制等方面感兴趣的学生，毕业生可以在机械制造、自动化控制等领域工作。

酒店管理：

适合对酒店行业感兴趣的学生，毕业生可以在酒店、餐饮等行业工作。

结合以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择一个最适合自己的专业。