深圳技术大学（深技大）是一所注重实践和应用技术的大学，以下是一些被广泛认为较好的专业：

计算机科学与技术：

这是深技大的王牌专业之一，涵盖了程序设计基础、面对对象程序设计、离散数学等，并设有项目实践和企业实习等特色实践环节。

机械设计制造及其自动化：

该专业培养学生在机械工程领域的理论、设计和制造能力，涵盖智能制造与机器人、激光智能装备及应用、光电检测技术等方面。

物联网工程：

涉及计算机、通信、控制等多个领域，培养具备物联网系统设计、开发和维护能力的高级技术人才。

工业设计：

注重实践和创新设计能力的培养，毕业生在大型医疗科技公司和设计机构有广泛的就业机会。

电子信息工程：

培养学生掌握电子技术、通信原理、电路设计和数字信号处理等知识，为电子设备制造、通信工程、信息技术等行业培养专业人才。

生物医学工程 （特别是纳米医学技术）：课程包括生物医学信号处理、医学图像处理等，毕业生在医疗科技公司和科研机构有较好的就业前景。

光源与照明：

培养具备照明系统设计、光源开发与应用能力的专业人才，适用于照明工程、显示技术等领域。

交通运输：

培养具备现代交通系统规划、设计、管理和运营能力的人才，适合从事交通规划、设计和管理等方面的工作。

机器人工程：

注重实践和创新能力的培养，毕业生在机器人研发和应用方面有广阔的发展空间。

智能感知工程：

该专业涉及多个领域的知识和技能，培养具备智能感知系统设计和开发能力的人才。

新能源科学与工程：

培养学生掌握新能源科学和技术的基本理论和应用技术，具备新能源系统设计、开发和管理的能力。

软件工程：

培养学生掌握软件开发和管理的基本理论和技术，具备软件系统设计、开发和维护的能力。

智能制造工程：

培养学生掌握智能制造的基本理论和技术，具备数字化制造、智能化生产和工业机器人应用的能力。

这些专业在教学质量和就业前景方面都有不错的表现，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议访问深圳技术大学官网或咨询校内师生，获取更详细的信息。