法律（刑法和知识产权法）：

这是申请人数最多的专业之一，法律领域的各个分支如精神分析临床精神病学、发展心理学等也有较高的申请人数。

国际关系硕士：

研究国际社会之间的外交事务和关系，适合政治学、区域研究、经济学、社会学等社科专业的申请者。

工程管理理学硕士：

适合已经具备大学基本技能的工程师，提升商务和管理技能以进入管理层。

金融学硕士：

在金融领域发展，毕业生通常很受追捧，最佳职业包括财务经理、精算师、财务顾问等。

政治学文学硕士：

帮助毕业生进入政治领域，开展政治生涯，适合经济学、法律、心理学和社会学学位的申请者。

计算机科学硕士：

就业率达到96%，薪资待遇非常好。

管理学（GE项目）：

法国高等商学院中最具特色、传统且申请难度较大的专业之一，课程设置涵盖商科的所有科目，国际化程度高，企业认可度高。

市场营销：

法国传统的商科专业之一，课程设置包括市场、物流、广告推广等多个方面。

艺术与设计：

包括绘画、雕塑、造型艺术、舞台艺术等多个专业，法国在艺术教育领域具有很高的地位。

金融：

法国的金融专业教育实力非常强，特别是一些知名的高等商学院，金融专业常年位列前茅。

工程学：

如机械工程、电子工程等，法国有很高的教育水平。

人文社科：

包括文学、历史、语言学等，提供丰富的专业选择。

酒店管理与旅游：

偏职业化教育，对学生的能力要求较高。

高级应用心理学管理硕士（EMAP）：

结合心理学与管理学，培养具有心理学背景的管理人才。

高级国际金融硕士（EMIF）、高级国际商务硕士（EMIB）：

专注于培养国际金融和国际商务领域的专业人才。

高级教育管理学硕士（EMEM）、高级工商管理硕士（EMBA）：

为希望在教育管理或工商管理领域深造的学生提供机会。

奢侈品管理专业：

教育模式较为成熟，一年制或两年专业课程，给学生留有实习机会。

这些专业在法国及国际上都有很高的认可度和就业前景，但申请难度和竞争也相对较大。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，并提前准备相应的申请材料。