涟水县至少有一所 炎黄职业技术学院，这是一所全日制民办普通高校，由涟水籍台胞志平先生筹资创办，江苏省人民政府批准建立，教育部核准正式备案。此外，涟水县还有 淮阴师范学院和 淮阴工学院两所本科层次的普通高等学校。最近的消息显示，涟水县还在规划建设一所新的教育机构： 华东师范大学淮安涟水实验学校。