不是。

湖南省共有5所双一流大学，其中长沙环境保护职业技术学院不是双一流大学。

长沙环境保护职业技术学院简介：

长沙环境保护职业技术学院，创办于1979年，是我国第一所环保类国家公办全日制高等职业院校，湖南省示范性高职学院，是生态环境部与湖南省人民政府共建的高职院校，坐落于湖南省会长沙，被称为“中华环境卫士的摇篮”,是全国首批获得ISO9001：2015质量管理体系认证的职业院校。

湖南省双一流大学名单：