在万州卫校，以下几个专业被认为是较好的专业：

护理专业：

护理专业是卫校中最受欢迎且社会需求较大的专业之一。毕业生可以在各类医院、诊所、护理机构等从事护理工作。随着社会经济的发展，对医疗行业的要求越来越高，护理专业的毕业生可以根据自己的实际实力选择不同的工作环境。

助产专业：

助产专业主要培养具备临床助产、护理、母婴保健等知识和技能的专业人才。毕业生可以在医疗机构从事助产、护理等工作，就业前景较好。

药学专业：

药学专业主要研究和药物相关的学问，包括药物研究、开发、生产、加工及流通使用等。毕业生可以在药品批发企业、药品零售企业、医院药房等从事药品调剂、管理、质量检验等工作。

医学检验技术：

医学检验技术是临床工作的重要组成部分，主要检验人体体液、血液、排泄物和感染微生物等标本。该专业毕业生可以在医院、实验室等医疗机构从事医学检验工作，就业稳定且薪资待遇较好。

医学影像技术：

医学影像技术主要学习和掌握医学影像诊断和影像设备操作技能。毕业生可以在医院、影像诊断机构等从事医学影像诊断工作。

康复治疗技术：

学习康复医学的基本理论和技能，包括物理治疗、作业治疗等。

中医康复理疗：

结合中医和康复医学，开展康复治疗和理疗服务。

口腔科专业：

为3+2高职五年制专业。

公共卫生与预防医学：

包括流行病学、营养学、环境卫生学、职业卫生学等，培养学生预防疾病和促进健康的能力。

临床医学专业：

涵盖内科学、外科学、妇产科学、儿科学、传染学等，培养学生临床诊疗能力。

涉外护理：

培养具有国际视野和跨文化交流能力的护理人才。

综合来看，护理专业在卫校中是最受欢迎且就业前景较好的专业，但其他如助产、药学、医学检验技术、医学影像技术等专业也都有较好的就业前景和市场需求。选择哪个专业更好，取决于个人兴趣、就业前景、学习难度、职业发展和自身特长等因素。