参与北斗系统研发和建设的大学包括：

哈尔滨工业大学：

哈工大校友孙家栋院士被称为北斗之父，为北斗一号和二号系统的总设计师，并完成了北斗三号系统的论证工作。

国防科技大学：

国防科技大学是北斗系统的主力军和研发的引领者，参与了北斗一号至三号系统的关键功能研发。

清华大学：

清华大学也参与了北斗系统的研发工作。

北京航空航天大学：

北航在北斗三号系统的研发中有所贡献。

北京理工大学：

北理在北斗系统独有的短报文通信功能方面提供了技术支持。

西北工业大学：

西北工大在北斗系统中也承担了关键科研项目，如卫星扫描天线的伺服电机研发。

武汉大学：

武汉大学原校长刘经南院士参与了北斗一号的研发，并在北斗的定位系统研发中发挥了关键作用。

南京航空航天大学：

南京航空航天大学在北斗系统的研发中也有重要贡献。

山东大学：

山东大学也参与了北斗系统的研发工作。

中国科学院：

中国科学院在北斗系统的研发、建设、运行过程中发挥了重要作用。

这些高校在北斗系统的研发、建设、运行过程中都发挥了重要作用，并为系统的成功做出了显著贡献。