高三阶段戒掉手机壁纸可以从以下几个方面入手：

建立监督管理机制

教师和家长共同参与监督管理，帮助孩子建立自律。

家长要以身作则，尽量不在孩子面前玩手机，以免影响孩子。

删除不必要的软件

卸载吸引注意力的软件，如游戏、视频平台等。

将手机交给父母保管，或者设置手机的勿扰模式。

寻求他人帮助

找一个自制力较强的朋友协助监督，互相激励。

增加与朋友、家人的交流和互动，例如约朋友出门、跟家人聊天等。

更换手机壁纸

使用激励性语言的壁纸或锁屏软件，提醒自己专注于学习。

允许适当放松

设定合理的学习-休息时间，保证有足够的休息。

采用科学、健康的方法来缓解压力，如运动、读书、听音乐等。

每日复盘

每天花一点时间梳理学习情况，保持学习的连续性和有效性。

制定奖励制度

制定一些奖励制度，例如完成一项任务后获得奖励等，来激励自己戒手机。

将手机远离自己

将手机放在较远的地方，例如放在书包、抽屉里等，让自己更难以拿到手机。

通过以上方法，可以逐步减少对手机壁纸的依赖，从而更好地专注于学习。建议制定一个详细的计划，并坚持执行，同时保持积极的心态和适当放松，以应对高三的压力。