根据2024年12月15日前的信息，嘉兴地区建筑工程技术专业排名前十的大学如下：

浙江建设职业技术学院

嘉兴南洋职业技术学院

嘉兴职业技术学院

绍兴职业技术学院

浙江工业职业技术学院

金华职业技术大学

温州职业技术学院

浙江广厦建设职业技术大学

台州职业技术学院

宁波职业技术学院

建议查阅最新的排名信息以获得最准确的排名情况。