不是。

陕西省共有8所双一流大学，其中西安城市建设职业学院不是双一流大学。

西安城市建设职业学院简介：

西安城市建设职业学院成立于1993年，是经陕西省人民政府批准，教育部备案具有独立颁发学历文凭资格的全日制高等院校。学院坚持“以人为本，特色兴校，教学为重，质量至上”的办学理念，着眼于城市建设功能群的技术技能型人才培养体系建设,以改革促发展，在专业建设、人才培养、工学结合、校企合作、特色办学等方面取得了显著的成绩。

陕西省双一流大学名单：