在秋天，高三男生在选择外套时，可以考虑以下几种款式和面料，以确保既保暖又时尚：

风衣：

风衣是秋季的经典外套，适合多种场合，可以搭配衬衫或针织衫，下搭牛仔裤或休闲裤。选择收腰款式的风衣，更能展现身材线条。

夹克：

轻便的夹克如飞行员夹克、棒球夹克或工装夹克，不仅保暖，还能增加整体造型的层次感。这些夹克可以与T恤、卫衣或衬衫搭配，适合不同的日常场合。

牛仔外套：

牛仔外套是一件很潮流的单品，可以搭配条纹衬衫，显得硬朗帅气。此外，牛仔外套还可以与连帽夹克叠穿，增加时尚感。

休闲西装：

休闲西装在秋天温度适中时，可以搭配利落的裤装，展现率性自然的风格。注重颜色和层次感的搭配，可以让整体造型更加时尚。

针织开衫：

针织开衫适合忽冷忽热的天气，可以搭配衬衫或T恤，下搭牛仔裤或休闲裤，既保暖又时尚。

羽绒服或棉服：

对于更冷的天气，可以选择羽绒服或棉服，这些单品主打保暖，同时外观时尚，适合外出时穿着。

在选择外套时，建议注重面料的舒适度和保暖性，同时选择适合自己身材和风格的款式。此外，合理的色彩搭配也能提升整体造型的层次感和时尚感。