在中山选择函授学历的专业时，可以考虑以下几种专业，这些专业通常具有较好的就业前景和实用性：

汉语言文学：

适合有一定文化基础的学生，学习难度较低，且教材内容容易理解。毕业后可以从事编辑、记者、教师等职业。

经济管理：

涵盖经济学、金融学、会计学等，这些专业在现代经济中需求量大，就业前景广阔。毕业生可以从事企业管理、财务分析、金融投资等工作。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机专业需求量大，专业知识和技能更新快。毕业生可以从事软件开发、网络工程、数据分析等工作。

会计学：

会计专业一直是热门专业，企业对会计专业人才的需求大。毕业生可以在会计师事务所、金融机构、企事业单位等从事会计相关工作。

人力资源管理：

培养学生在招聘、培训、绩效评估等方面的技能，就业前景广泛，适用于各类企事业单位。

土木工程：

土木工程专业在房屋修建、桥梁整修等方面有广泛应用，毕业生工资待遇较好，就业前景光明。

教育类：

如小学教育、学前教育等，这些专业需求量大，且社会对教育人才的需求持续增长。毕业生可以从事教师、教育行政等工作。

法学类：

如法学、社会工作、治安学等，这些专业适合对法律感兴趣的学生，就业方向包括政府机关、律师事务所、企业法务等。

土建类：

如建筑工程技术、土木工程、建筑工程管理等，这些专业适合对建筑行业感兴趣的学生，就业前景广阔。

市场营销：

市场营销专业也是一个热门专业，适合希望从事市场营销工作的学生。

电子商务：

随着电子商务的快速发展，这个专业也是一个值得考虑的方向。

行政管理：

适合希望从事管理工作的学生，尤其是那些希望进入政府部门或非营利组织的学生。

选择哪个专业好，取决于您的职业规划和兴趣爱好。建议选择既适合自己兴趣又具备较高就业前景的专业，并且结合自己的实际情况和职场需求来进行判断。