在上海，以下是一些就业前景较好的寄宿考研专业：

计算机科学与技术：

上海交通大学、复旦大学等高校在此专业上具有优势，随着信息化的发展，计算机领域的人才需求量大，是一个非常有前景的专业。

金融学：

上海作为中国的金融中心，金融学专业毕业生需求量大。复旦大学、上海交通大学、上海财经大学等高校的金融学专业实力较强。

工商管理：

上海财经大学、同济大学等高校在工商管理专业方面表现突出，此专业培养的是企业管理人才，就业前景十分广阔。

软件工程：

随着互联网和技术的快速发展，软件工程专业的需求持续增长，上海高校在此领域有很强的教学和科研实力。

建筑学：

同济大学、上海交通大学等高校的建筑学专业排名靠前，上海城市建设不断发展，建筑学专业毕业生在城市规划、建筑设计等领域有广阔的就业机会。

电子信息工程：

复旦大学、上海交通大学等高校在该专业方面实力较强，上海是电子信息产业中心之一，电子信息工程专业毕业生在电子、通信等领域有就业机会。

公共管理：

复旦大学提供住宿的专业中包含公共管理，此专业适合对公共事务管理感兴趣的学生。

医学：

复旦大学、上海交通大学和同济大学等院校的医学专业实力超群，尤其是复旦大学在医学方面的排名在全国非常靠前。

土木工程：

同济大学的土木工程学科历史悠久，实力不俗，在国内处于领先地位。

海洋科学：

上海海洋大学的海洋科学专业也具有较好的考研前景，尤其是生物与医药、机械、电子信息等专业。

这些专业在上海都有较好的就业前景和学术实力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行考研。