在高三的学习过程中，学生可能会经历“什么都不会”的时期，这通常是由于基础薄弱、学习方法不当或心理压力等原因造成的。以下是一些可能的时间点和应对策略：

高三初期

时间：高三刚开始时，许多学生可能会感到迷茫和无所适从，因为之前学过的知识已经遗忘，新的知识又接踵而至。

应对策略：这个阶段最重要的是夯实基础。可以通过一轮复习，系统地回顾和巩固高一、高二所学的知识。同时，制定一个详细的学习计划，逐步增加学习强度和难度。

一轮复习期间

时间：一轮复习通常在高三的上学期进行，涵盖所有学科的基础知识。

应对策略：在一轮复习中，要特别关注自己的薄弱环节，及时请教老师，解决不懂的问题。同时，多做练习题，特别是模拟题和历年真题，以加深对知识的理解和记忆。

寒假期间

时间：高三的寒假是一个重要的复习阶段，可以利用这个时间系统地回顾基础知识。

应对策略：在寒假期间，制定一个详细的复习计划，每天安排一定的时间复习不同的学科。可以通过看书、做试卷、整理错题集等方式进行复习。

二轮复习期间

时间：二轮复习通常在高三的下学期进行，重点在于综合应用和查漏补缺。

应对策略：在二轮复习中，要注重知识的系统性和连贯性，多做综合题和模拟题，提高解题能力和应试技巧。同时，保持良好的心态，避免过度焦虑和压力。

冲刺阶段

时间：高考前的最后几个月，是冲刺阶段。

应对策略：在这个阶段，要集中精力复习重点和难点，多做真题和模拟题，提高解题速度和准确率。同时，保持良好的作息和心态，保持身体健康和精神状态。

总的来说，高三学生可能会经历“什么都不会”的时期，但通过科学合理的复习计划和策略，可以逐步克服这个阶段，取得理想的成绩。重要的是要保持积极的心态，坚持不懈地努力，相信自己能够克服困难，实现目标。