以下是一些春季高考中相对冷门的专业：

哲学：

通常被认为是理论化且与现实工作联系不大的专业。

公共事业管理：

涉及面广，但就业前景不明确，导致报考人数不多。

茶学：

尽管茶文化在中国历史悠久，但该专业并不为大多数人所熟知。

古生物学：

研究古代生物，对大多数人来说较为陌生，开设院校也不多。

动物医学：

需要特定的知识和技能，工作环境可能较为特殊。

宗教学：

研究宗教及其历史，一般不会有人选择此专业。

考古学：

与个人兴趣联系大，没有兴趣难以坚持，就业门槛高。

殡葬学：

由于传统观念的影响，人们普遍排斥，但毕业生好找工作。

林业工程类专业：

工作环境和内容可能较为艰苦。

旅游管理：

可能面临激烈的就业竞争。

计算机科学与技术 、 人工智能、 金融学：

这些是实用性最强且热门的专业，相对冷门专业来说，报考人数较多。

考古学、 印刷与包装、 图书馆学：

这些专业相对冷门。

采矿工程、 植物保护、 矿物加工工程、 地质工程、 食品科学、 给排水工程、 船舶工程技术、 机械制造及自动化、 油气储运、 石油工程、 农业经济管理、 城乡规划、 宝石及材料工艺学、 公用事业管理方法专业、 结构力学专业、 宠物医生专业、 应用化学与加工工艺专业、 高尔夫球管理方法专业、 园林景观工程技术性专业、 考据学专业、 历史学、 殡仪专业、 材料学类专业、 地质类专业、 地矿类专业。

这些冷门专业虽然报考人数较少，但各有其特点和优势。例如，哲学和宗教学等专业虽然就业前景不明确，但适合对特定领域有浓厚兴趣的学生。茶学和林业工程类专业虽然冷门，但有其独特的市场需求和职业发展方向。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的特点和发展前景。