师范定向专业中，以下是一些较好的专业选择：

小学教育专业

适合希望从事小学教育的学生，课程涵盖教育心理学、小学语文、数学、自然科学、音乐、美术、体育等。

学前教育专业

培养具备学前教育理论知识和教学技能的人才，适合希望从事幼儿教育的学生，主要课程包括幼儿园教育理论、方法与技能、幼儿心理学、幼儿保健等。

特殊教育专业

专注于特殊儿童的心理和教育方面的知识和技能，就业方向包括特殊教育学校、民政残联部门等，毕业生需求量高，待遇较好。

汉语言文学专业

就业选择余地较多，可以从事教育行业成为教师，或在党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业工作，就业面广，就业率也不错。

数学专业

作为基础学科，数学专业的毕业生同样有广泛的就业选择，不仅在中小学非常吃香，在各类民办培训机构中也很受欢迎。

英语专业

作为国际性语言，英语专业的师范生毕业后也有较好的就业前景，适合男女生报考，无论是公办学校还是民办学校、培训机构，英语老师的需求都很大。

物理学专业

物理学在新高考“3+1+2”模式中占有重要地位，物理专业的师范毕业生在就业市场上也较为抢手。

化学专业

化学专业的师范毕业生可以在中学从事化学教学工作，就业前景较好。

生物学专业

生物学专业的师范毕业生可以在中学从事生物教学工作，适合对科学有兴趣的学生。

信息技术相关专业

如计算机科学、信息管理与信息系统等，这些专业为师范生提供了多样化的就业选择。

体育教育专业

培养具备体育教学理论和技能的人才，适合喜欢体育并且希望从事体育教学的学生。

美术专业

美术专业的师范毕业生可以在各级学校、媒体、新闻出版机构、广告公司、博物馆、展览馆等单位就业，选择较多。

思想政治专业

毕业生可以成为德育教师、政治教育教师等，需求较大，尤其是在中小学和高校。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、未来职业规划以及专业的就业前景。同时，定向师范生毕业后通常可以直接分配至乡村小学任教，避免了教师招录考试的竞争压力。